Смесь сухая МАКАРУНС
Преимущества:
✓ Позволяет получать изделия насыщенного вкуса и аромата за счет содержания перетертого миндаля мелкой фракции
✓ Обеспечивает стабильное качество продукта
✓ Упрощает технологический процесс
Как использовать:
- Смешать смесь МАКАРУНС с водой в течение 4 минут на средней скорости, используя насадку лопатка.
- Отсадить изделия и заветрить в течение 30-40 минут для образования сухой корочки
- Температура выпечки: 135 -150С
- Время выпечки: 14-16 минут
Страна происхождения:
Россия
Производитель:
«Zeelandia»
Варианты фасовки:
Коробка – 5 кг
Условия и сроки хранения:
Хранить в сухом прохладном месте. Срок хранения 6 месяцев.
Примечание:
Легкость приготовления